La Démesure - Restaurant, Bar & Club à Paris, Grands Boulevards.

De L’Art Bistronomique à L’Art de Vivre (la nuit) !

Donner du plaisir et créer des envies, c’est tout l’art de La démesure, un appartement sur deux étages de 450m2 à deux pas des grands boulevards.

Seul, en couple ou à plusieurs, plongez dans l’univers du Chef Santiago Federici qui signe une carte food audacieuse et minutieuse, à base de produits de saison et de producteurs locaux, pour convenir à toutes vos envies du moment. Tous les plats se commandent au poids !
Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets : entre 8 et 14€ pour la première size, 12€ pour 80g de saumon mariné au miso ou 24€ les 160g, le veau confit peut également être commandé par portion de 120g où 240g … à vous de choisir !
La Démesure vous accueille également le midi avec une formule à 14,5€ (entrée/plat) qui varie en fonction du marché et des arrivages et le week-end pour le brunch.

 

> Découvrir les espaces en photo

Pour les accompagner, une carte de cocktails est élaborée par Boris Ponthieu
(ancien responsable bar du Baron) et la aussi, à vous de choisir quelle quantité vous souhaitez commander :
à l’unité (25 cl : 12€),
X2 (50cl : 20€ ) ou X4 (1l : 30€).
Avis aux connaisseurs :
À la carte, retrouvez le fameux : Bobo is not dead !
UN BAR- CLUB ?
Au fil des heures, le bar-club situé au sous sol se rempli et la musique monte selon la programmation du jour.
Le mercredi et le jeudi : un concert de Fado ou un piano-bar électro et le week-end, les amis DJ s’emparent des platines …
La programmation est à suivre sur la page Facebook : 3615La Démesure

UNE EQUIPE DE CHOC

Aux commandes de cette adresse parisienne, quatre amis qui ont su unir leur savoir faire pour mettre en place ce projet :

Filipe Alves : Propriétaire de L’Atelier des Artistes et organisateurs des soirées : « Terrassa » et « Été d’amour ».

Boris Ponthieu : Directeur du bar du Baron pendant 10 ans.

David Lopes : 13 ans de restauration dont 7ans à la direction de Père & Fils
à Saint Germain des Près.

Un projet complètement dingue ? Beaucoup, beaucoup de copains à réunir ? Une Bar-Mitzva ou un Baptême à célébrer ou juste envie de faire une demande en mariage unique ? La démesure se privatise aussi en entier jusqu’à 300 personnes.